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北京饮食文化

标签: 徐徐道来话北京, 生活, 美食, 历史

北京广播电视台《徐徐道来话北京》推出《北京饮食文化》系列节目。说到北京老字号的饮食文化、非遗文化，不仅有历史悠久的民间老字号，也有很多高端的官府菜。

音频列表

北京饮食文化5︱老北京饭庄里“瞭高儿的”是干什么的？ 24:44
北京饮食文化4︱清代贵族清谈沙龙是哪家大饭庄？ 24:32
北京饮食文化3︱鲁迅最爱吃的是老北京的哪家饭庄？ 22:34
北京饮食文化2︱民国四大“官府菜”现在还留存的是哪家？ 24:10
北京饮食文化1︱全聚德和平门店打造文化主题餐厅 26:46