有声博物馆·北京南路烧酒文化博物馆

标签: 博物馆, 有声博物馆, 北京南路烧酒文化

北京南路烧酒文化博物馆传承大兴南路烧源于1688年的传统烧锅酿酒技艺，是大兴区重点扶持企业，也是皇城四十里内唯一一家正在酿造的古烧锅。展馆由八个部分组成，总面积约4000平方米，展品上千余件。 博物馆旨在宣扬京酒文化、展示酿造技艺，在这里可以近距离体验纯粮固态白酒的酿造过程，感受古法技艺中“粮食变酒”的神奇反应，亲口品尝现酿净馏酒水的圆润口感，体验丰富，寓教于乐。