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冬季蔬菜应该这样吃

标签: 健康, 冬日美食

大棚菜不如应季菜吗？高嘌呤蔬菜怎么吃？

音频列表

1、受光照时间影响 大棚菜营养含量不如应季蔬菜 02:08
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2、冬储菜要保证储存条件不宜太多 冬天白菜比夏天更甜 04:24
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3、西红柿有硬芯等成熟再吃即可 白菜发芽可放心食用 01:16
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4、吃饭进食顺序应先蔬菜再肉类 推荐“彩虹年夜饭” 02:31
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5、蔬菜干晒干过程中营养会流失 果蔬干热量高不宜多吃 02:49
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6、泡菜含益生菌对肠道有益 腌菜盐含量高建议少食用 03:43
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7、维生素C能抑制亚硝酸盐 吃泡菜、腌菜应搭配水果 01:43
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8、番茄酱属于深加工食物 但最好吃新鲜西红柿补充营养 01:43
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9、牙口不好吃蔬菜泥也能补充营养 果蔬粉不能代替新鲜蔬菜 02:09
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10、油炒西红柿利于番茄红素吸收 菠菜焯水能去除草酸 03:01
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11、高温快炒蔬菜时适当放醋 可保留水溶性维生素含量 01:12
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12、蔬菜中的嘌呤含量不必在意 与肉类中的致病因素不同 01:51
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13、食用豆腐、豆浆营养吸收率高 豆芽富含维生素 02:02
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