饭点再说吃

标签: 美食, 烹饪, 饮食, 文化

仅以此节目纪念北京电台名牌栏目《饭点说吃》及其制作人沈孝昌老师。沈老师的美食节目于我辈而言可谓高山仰止，我与其他同仁共同努力不及其万一。《饭点说吃》节目停播多年，沈孝昌老师也已不幸过世，作为曾经节目的主持人孙涛以及众多中国烹饪大师（也是当年饭点说吃的老嘉宾）齐聚新节目《乐行京津冀》，开创《消失的老菜》《中华传统技法》系列节目，在轻松幽默的气氛当中宣传中华传统饮食文化。