春之味：荠菜

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阳春三月阳光明媚，正是各种野菜盛产的季节，一种不起眼的野菜被人们喜爱，它叫荠荠菜，民间俗称护生草，灵丹草等，阳春三月万物复苏，田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜，人们拿着小锄头去采摘，回家做成菜，或包饺子吃，对荠荠菜的钟爱不亚于山珍海味。本节目教你如何做好荠菜美食。